河北这一年⑤｜竞赛场馆拔地而起 冰雪运动花开燕赵

——我省冬奥会和冬残奥会筹办工作取得阶段性进展

12月16日，张家口市崇礼区迎来降雪。图为太子山脚下，北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区“三场一村”项目施工现场，建设中的“雪如意”。 记者 耿 辉 通讯员 宫 玺摄

2019年，是北京冬奥会和冬残奥会筹办工作承上启下、攻坚突破的关键之年。

这一年，北京冬奥会迎来倒计时1000天，张家口赛区场馆和配套基础设施建设进入攻坚阶段，以场馆管理和运行为重点的各项工作全面推进，各类机制都向赛时要求转变。

一年来，我省深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，紧紧围绕精彩、非凡、卓越目标，坚持“四个办奥”理念，按照中央第24届冬奥会工作领导小组的部署和北京冬奥组委的工作安排，不断推动筹办工作升级加力，努力交出冬奥会筹办和本地发展两份优异答卷，各项工作取得了阶段性进展。

高标准高质量推进场馆和基础设施建设，76个冬奥项目已完工16个

隆冬时节，在位于张家口市崇礼区太子山的国家跳台滑雪中心施工现场，远远地就看到，建设中的国家跳台滑雪中心宛如一柄巨型如意，静静“倚靠”在山坡。

抚今追昔，29岁的王普难掩激动：“一年前，这里还在进行基础施工。现在你看，‘雪如意’拔地而起，多壮观啊！”

被形象地称为“雪如意”的国家跳台滑雪中心，是张家口赛区工程量最大、技术难度最高的竞赛场馆。包括“雪如意”在内的“三场一村”（国家跳台滑雪中心、越野滑雪中心、冬季两项中心和张家口冬奥村）施工单位中铁建工集团北京2022年冬奥会张家口赛区项目部工程技术部部长王普，是单位最早进驻崇礼的6个人之一。为建设优质、生态、人文、廉洁的精品工程，王普等近3000名建设者发扬特别能战斗的精神，夜以继日，攻坚克难。

“‘雪如意’建设面临诸多难题，比如整体在坡度达37度的谷地施工，作业面极其狭小，物料垂直和水平运输难；顶部出发区钢结构跨度达到78米，前端悬挑37.25米，施工难度很大。”王普介绍说。

在山脚配置2000平方米的材料中转场，采用特种塔机作为钢构件及建筑材料的吊装设备；为实现前端大悬挑，创造性地在钢结构上弦设置环形封闭索……他们加强技术攻关，攻克一个又一个难题，“雪如意”日渐拔节，模样初显。

场馆建设是办好北京冬奥会、冬残奥会的重中之重，我省坚持奥运标准、百年大计，倒排工期、挂图作战，高标准、高质量推进。

冬奥筹办千头万绪，需要科学谋划、扎实推进。今年2月，省委、省政府出台《关于贯彻落实习近平总书记系列重要指示精神全力做好冬奥会筹办工作的实施意见》，对今后三年我省冬奥会筹办工作作出全面安排，形成了总的路线图、时间表。省第24届冬奥会工作领导小组及时分解细化总体目标和阶段性重点任务，制定了年度计划和任务清单。

一年来，省委书记、省人大常委会主任王东峰，省委副书记、省长许勤始终把冬奥工作紧紧抓在手上，亲自到崇礼考察、现场办公；多次召开会议研究部署，多次作出重要指示；重点工作亲自过问、重大问题亲自协调、重要活动亲自出席。5月9日和9月6日，王东峰先后两次深入崇礼冬奥项目建设一线调研检查，实地查看建设进展，看望慰问施工人员，强调要坚持高标准高质量推进冬奥会场馆和基础设施建设，确保如期完成各项建设任务，举办一届精彩、非凡、卓越的奥运盛会。

为有序推进冬奥项目建设，按照“日巡查、周调度、月会商”要求，我省紧盯时间节点，狠抓工程项目督导。7月，由省冬奥办牵头，省直和张家口市相关部门开始在崇礼一线集中办公，及时协调解决项目建设、工程质量和施工安全等方面的困难问题，推动各项筹办任务落地生效，凝聚起做好筹办工作的强大合力。

上下同心，其利断金。截至11月底，我省76个冬奥项目已完工16个，在建的60个项目按计划顺利推进。到12月底，古杨树场馆群3个竞赛场馆和张家口冬奥村将全部按计划完成主体工程，云顶滑雪公园赛道等永久设施将完工，同时还有22个配套设施项目也将完成建设任务。

这是一份亮丽的“成绩单”：云顶滑雪公园冬奥赛道有望成为冬奥会历史上最好的赛道之一；“雪如意”的设计建设水平在世界跳台滑雪场中名列前茅；太子城冰雪小镇将打造具有世界影响力的四季度假目的地；建设工地全面采用绿色电力施工，张家口赛区将打造成为奥运会历史上第一个海绵赛区；京张高铁、崇礼铁路、延崇高速等重点交通项目通车后，北京与张家口的交通时间将缩短至1小时，京张的往来将更加便捷……

坚持一流标准、精益求精，全方位提升赛会服务保障工作水平

经过历时三个月的创新性研发，一道别具塞北风味、口感爽滑劲道的菜点——崇礼小面终于新鲜出炉。

去年以来，以河北区域内食品原材料为基础，利用6个“冀字号”菜品研发基地和18个“冀字号”大师工作室平台，我省精心研发编制服务北京冬奥会期间游客的“崇礼菜单”。崇礼小面是张家口市宣化区裕华贵宾楼厨师长白小军带领自己领衔的大师工作室成员研发出来的、具有浓郁地方特色的菜点之一。

不就是面条吗，有什么不一般？

殊不知，为增加营养、增强韧性，他们在莜面中加入了白面、玉米面、豆面等。可其他面加多了，不能凸显莜面味道；莜面多了，嚼劲又不足。为了找到各种面粉的最佳配比，他们试验了几百次。可等面粉最佳配比找到了，和面擀成面条，煮出来的味道又一般。他们又不断摸索，终于发现按最佳配比和面蒸熟后擀成面条，吃起来口感绝佳。

在今年8月底举行的“崇礼菜单”2019年中国烹饪大师邀请赛上，包括崇礼小面在内、涵盖360道菜点的“崇礼菜单”一面世就博得满堂彩。

赛会服务保障水平影响着冬奥会举办地的形象和口碑。一年来，我省坚持一流标准、精益求精，大力推进交通、安保、住宿、餐饮、医疗、志愿者和观众服务等业务领域工作，全方位提升赛会服务保障水平。

向北京冬奥组委推荐重要赛会活动餐饮原材料备选供应基地（企业）1012家、餐饮服务商意向参与企业5家；确定了19家冬奥会定点医疗卫生机构，组建了冬奥会省级卫生应急专家队伍；优化完善张家口赛区全口径住宿保障方案和配套交通组织方案；张家口市“迎冬奥”城市志愿者人才储备已达8800名……目前，赛会服务保障各项工作进展顺利。

与此同时，统筹抓好科技冬奥、可持续和遗产开发等工作。印发《科技冬奥智慧崇礼行动计划》，组织实施一批以技术集成示范为主的重点科技项目；推动49项可持续性承诺任务和44项生态环保措施落实；场馆赛后可持续利用计划“与生俱来”。

科技助力，张家口赛区将装上“千里眼”“顺风耳”。基本建成了精细化的三维立体气象观测网，赛事核心区已建成35个气象观测站。河北移动结合赛事核心区规划部署，同步开展5G网络建设，截至8月赛事核心区38个5G基站已开通9个。赛事核心区将在引入离子显示器、AV设备及导航系统等尖端技术和产品的基础上，进一步探究可穿戴摄像机、移动终端设备等最新科技产品的应用。借力冬奥，崇礼未来将变身“智慧小镇”，在智慧运动、智慧旅游、智慧交通等重点领域形成应用示范。

北京冬奥会和冬残奥会前将举办20项测试赛。其中，张家口赛区将在2021年2月至3月承办5场冬奥会测试赛和2场冬残奥会测试赛。2019年，以测试赛为重点，以场馆化为抓手，我省全面启动测试赛筹备工作。

目前，2021年国际雪联自由式滑雪和单板滑雪世锦赛已完成全部申办手续并成立组委会，赛事整体工作方案已制定，会徽设计工作已完成，并启动市场开发工作，正在筹备吉祥物征集设计工作。其他测试赛正在或即将履行国际申办手续。

全省首届冰雪运动会促进冰雪运动普及，冰雪全产业链初步建成

12月16日，张家口市崇礼区迎来降雪。图为太子山脚下，北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区“三场一村”项目施工现场，建设中的“雪如意”。 记者耿辉 通讯员宫玺摄

一所普通的山区小学，已经与时尚的冰雪运动牵手——12月3日上午，涞源县东团堡乡中心小学篮球场内，长13米、宽2米的简易陆地冰壶赛道前，40多名四年级学生依次上场，单膝跪地，俯身，向前方圆心处瞄准，单手发力掷壶，随即爆发出阵阵欢呼。

“陆地冰壶太有意思了。”“我还想学滑轮、滑雪。”……一堂课下来，孩子们意犹未尽，充满了对冰雪运动的向往。

入冬以来，该校三至六年级学生每周上一节冰雪体验课。12月20日，该校举办了首届冰雪运动会，开设陆地冰壶、轮滑等项目。校长郭志勇说，虽然运动会充其量算“微型”，但他们希望通过赛事活动带动，让山村孩子也能牵手冰雪运动，让冰雪运动伴随他们健康快乐成长。

申办北京冬奥会，一个重要目的就是推动我国冰雪运动快速进步，推动全民健身广泛开展。

2018-2019雪季，我省参与冰雪运动人次首次突破1000万，达1300.37万，比上雪季增长51.77%。不过，对比“到2022年全省参与冰雪运动群众达到3000万人”、建设冰雪运动强省的目标，仍有较大差距。

为此，今年我省先后出台《关于加快冰雪运动发展的意见》《〈关于加快冰雪运动发展的意见〉推进落实方案》等，加快推动冰雪运动普及发展。

在此基础上，省委、省政府决定，今年冬季举办河北省首届冰雪运动会，以办好首届冰雪运动会促进冰雪运动普及和冬奥会筹办工作。

进入11月以来，首届冰雪运动会在全省各地、大中小学校次第开花，12月上中旬更是进入高潮。截至12月17日，全省累计举办各类冰雪赛事1800余场次，参与和带动人数达1513万人，群众性冰雪运动在基层得到进一步延伸拓展。

12月3日，第四届河北省残疾人冰雪运动季也正式启动。2019-2020雪季，全省参与冰雪运动人数预计将超过1700万。

与此同时，我省冬季项目专业运动队增加到18支，6支冬残奥项目运动队稳步发展，冰雪运动竞技实力快速提升。

冰雪运动兴，冰雪产业旺。

张家口市已建成9家大型滑雪场，形成了国内最大的雪场集群。今年年初，张家口市跻身“中国十佳冰雪旅游城市”，崇礼被《纽约时报》评为2019年全世界52个值得前往的旅游目的地之一。

冬日的崇礼，蓝天白云下，各大滑雪场内，一个个滑雪爱好者自雪道顶端疾驰而下，身后腾起团团雪雾……“上个雪季，太舞滑雪小镇接待游客35万人次。这个雪季，预计接待游客人数上涨1.5倍以上。”太舞集团市场中心总经理聂宁宁信心满满地说。

2019年，国家发展改革委、省政府印发的《张家口首都水源涵养功能区和生态环境支撑区建设规划（2019-2035年）》，明确了“两区”国际冰雪运动与休闲旅游胜地等定位。为推动冰雪产业做大做强，省发改委等6部门印发《支持冰雪产业发展的政策措施》，提出大力发展冰雪装备器材制造、冰雪休闲健身、冰雪教育培训、冰雪文化和旅游等产业。省工信厅等8部门联合印发《河北省冰雪装备器材产业发展行动计划（2019-2022年）》，提出努力把河北打造成冰雪装备器材制造强省。10月份，河北省冰雪产业技术研究院揭牌。

目前，我省冰雪装备产业初具规模，全产业链初步建成，产业集聚效应初现。截至11月底，在冰雪产业主要承载地张家口市，2019年新签约冰雪产业项目42项，其中注册和落地31项。

借力冬奥，张家口市引进的京津产业协作项目越来越多，产业发展向高端、智能、绿色华丽转身，冬奥对张北地区的带动作用逐步显现。今年5月，张家口市崇礼区、万全区、宣化区等国家扶贫开发工作重点县，涿鹿县等省扶贫开发工作重点县，分别退出贫困县序列。 （记者 叶娟娟）