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在新疆,那些无法拒绝的喝酒理由 |
2020-03-30 |
新疆人,一种极善饮酒的生物,而且在饮酒时不加掩饰地释放性格中的狂放与豪爽。谁来过新疆都知道新疆人喝酒劳道,新疆人喝酒无人能敌。可是,最近在一份“网友心目中酒量最高的省市排行"调查中,新疆却排到了第六!
这严重不科学!小编表示非常不服,看来今天要给大家展示一下新疆人喝酒的厉害了。
首先,新疆本身产酒,拥有独立的品牌,有被誉为“新疆第一酒”的“伊力牌”系列白酒,用新疆高品质的甘甜葡萄酿制的各类葡萄酒,还有人尽皆知的“夺命大乌苏”...白啤红都包了。新疆人从小就见过各式各样的酒,这里的人都可以说是在酒缸里面泡大的。生活在这样一个地方,从小试炼酒胆儿酒量,咋可能酒量不求行? 其次,新疆酒文化历史悠久,流传至今也使得新疆各地有着不同的喝酒风俗,天山南北,酒桌上的规矩也不同。但是,全新疆喝酒都有个共同点,那就是都很能喝!小编挑几个独具特色的喝酒风俗让大家开开眼: 【奇台】 在奇台,人们讲究喝“三巡酒”。就是用烟盒为标尺,分为将烟盒平躺、横放、站立3种高度,以此为刻度倒3杯酒,必须遵从这种规定喝上三巡。俗话说“烟酒不分家”,酒桌上一般有烟,有了烟盒就有了标准测量工具,大家公平对待,谁也别想耍滑头,充分反映出新疆人“就地取材”的聪明才智。 【吉木萨尔】 在吉木萨尔,酒司令不是指定的,而是轮岗制,人人都有机会。通常是主人率先以身作则,给自己斟满酒先干为敬,然后再去给客人倒酒。 【伊犁】 伊犁人喝酒,能喝出“月亮和太阳”来。原来所谓的“月亮酒”是取一只小碟,将酒倒入,这浅浅的碟中酒便有了诗意的名字——月亮.。“太阳酒”则是取一只小碗将酒倒满,这酒也确如火辣辣的太阳一般令人生畏。 【南疆】 与北疆不同的是,南疆人喝酒只用一个杯子,在每个客人手里传着喝,这一习俗其实是受游牧地区少数民族喝奶茶习俗的影响。在茫茫戈壁和草原上,牧民朋友整日与牛羊、毡房为伴,平时很难遇到其他人。偶尔遇到哪怕是陌生路人,牧民朋友都会拿出全部的热情以贵客相待。杀马宰羊自不必说,喝奶茶也是大家围坐在毡房里,一只碗在众人手中传递着喝,传递出一种亲密无间的情义。 新疆有些地方喝酒的规矩是跟朋友干过的杯子不能放回到桌上,而要一直用手端着。酒过三杯也不能偷偷溜走,否则会被人视为胆小、不够儿子娃娃。酒桌上还有一个至关重要的规矩,那就是不能当“程咬金”,“半路杀出个程咬金”是最黑的一招。有朋友请你吃饭,假如你迟到或者有事晚来就要罚酒,很多儿娃子都被罚过吧?因为别人已经几杯酒下肚了你才出现,如果不罚酒可能满座皆醉你独醒。 新疆人喝酒话不多,没有那长篇大论的词语,只短短一句“酒中见真情”、“话在酒中”概括了新疆人的实在。干杯也多采取“过电”的方式,因为现在酒店就餐桌子一般都比较大,伸手碰杯距离太远,于是大家就用杯子碰一碰自己面前的桌子,这浓浓的友情就通过桌子传达给了彼此,表现出新疆人办事利索干脆。 你要说新疆只有儿娃子喝酒劳道,丫头子们就要不愿意了。姑娘们逛街累了在街边吃几串烤肉顺带喝hang几瓶啤酒拌拌嘴,全当饮料喝了,老公喝多了去救场替老公喝,姐妹们聚会敞开喝嗨那也是常有的事儿,所以别拿新疆丫头子不当回事,小编相信如果有一份“网友心目中女人酒量最高的省市排行”榜单的话,新疆肯定排在第一。 新疆人喝酒,见面先敬三杯,然后再回敬三杯,几杯酒下肚,你以为这就结束了?其实才刚刚开始。各种各样的理由都能成为新疆人碰杯的说词,比如: “XX的朋友就是我的朋友,以后就都是朋友了,来,喝一个。” “我们两个都是一个姓,都是一家人,来,走一个。” “感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!” “天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。” “路见不平一声吼,我们不喝酒谁喝酒?” 新疆人说不定和别人打了一架之后都能一起喝上一杯,不打不相识,就凭这缘分也要喝。总之就是,新疆人的酒桌上能听到各式各样的碰杯词,各种八竿子打不着的理由和搞笑段子都能让他们喝起来。 据说这是新疆人喝酒的经典套路: “下班了?干哈呢?走撒喝点起撒?” “昨天晚上喝成鼻子了!今天再不能喝了哎!都喝勺掉了!” “哎,么四儿么四儿,久了么见了,出来坐坐谝个传子?” “好吧好吧,今天真不能喝了嗷!” 到了烤肉摊子...... “老板,10个烤肉,五个心管,肝子肠子肚子随便来hang十个,一个加工馕!” 聊了一会以后…… “喝点撒?说话嘴巴干的哎!” “老板,两个大乌苏!昂就那个红的那个!” “老板,再来两个乌苏!” “再别两个两个的叫了,给那个C(2声)打电话,也不知道那个MB的这两天干撒的呢!叫出来一起!” “那你打电话,我叫老板搬一件来!” “哎,不喝了不喝了,再喝不下去了!” “哦吼,再不装撒,你的量我还不知道嘛?倒给倒给!” “来,幸福酒给你倒上!幸福一哈!” 一会儿…… “哦吼,外面把人坐的冻Q死的!” “走,换地方,那个哪儿,我朋友在那开酒吧呢!歹妹子多的很!” “那你给我媳妇打个电话。。” “喂~嫂子!我跟哥在外头坐会聊会天,哎呀就是么!工作的四情破烦的哎!昂!我不让哥多喝!你放心撒!晚上我打车把哥送回去!” “走着~” 后来...... “以后再不能这样子喝了哎~!你们两个人灌我一个么!” “胡说撒的呢,你自己抢杯子喝的呢,拦都拦不住哎!” “你看那个C(二声),又喝成勺子了!” 第二天...... “下班了?干哈呢?走撒喝点起撒?” “昨天晚上喝成鼻子了!今天再不能喝了哎!都喝勺掉了!” …… 看到这里,你还觉得新疆人不能喝吗?喝酒,绝对是新疆人的强项,若是你不信,欢迎来新疆喝上一杯! 【图文转载自微信公众号】 |
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